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[组图]庆祝第五十八届国际聋人节暨萧山区聋人烹饪大赛
作者:佚名    文章来源:市聋协    点击数:    更新时间:2015-9-17【字体:

9月13日下午1点半,萧山区聋人协会举办萧山区聋人烹饪大赛,来自40多名聋人选手参赛,大家在厨房里忙忙碌碌,做好赛前准备工作,烹饪教室里热闹非凡。此次活动得到萧山区残联领导和技师学院的大力支持,同时邀请杭州市聋协主席冯凌妹和副主席兼秘书长胡晓峰来助阵。
    在会上,冯主席和胡秘书长作了简短发言,宣传健康饮食的重要性,为大家打气加油,鼓励选手们菜肴大胆创新,争取好成绩。比赛开始,紧接着响起锅炉和铁铲碰撞声,场面非常隆隆烈烈,每个人热劲十足的干起来,切的切,炒的炒,煮的煮,都个个绝技绝活。他们选手制作非常精妙,红绿分明,样式新颖,引起了大家垂涎浴滴。经过二小时的激烈角逐,一盘盘精致的菜出现在大家眼前。三个评委老师仔细打分,个个都赞不绝口。最终李建国夫妻的一盘孔雀开屏鱼,一盘油爆排骨,不仅菜式拼盘精美,刀功也精细,以其精湛的技艺夺得一等奖,邵梦佳、高尔国获二等奖,贺佳、翁小燕、沈华桥获三等奖,由此可见,他们选手们都有着不错的厨艺功底。
    大家共同见证了视觉与味觉的盛宴,互相交流了生活中的厨艺心得与技巧。这次活动不仅展示了大家别具一格的厨艺,对传播饮食文化,普及饮食健康知识具有重要意义。此次比赛胜出的三位选手代表萧山区参加即将举办杭州市聋人烹饪大赛。

 

 

 

 

 

 

 


 

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